蒙牛乳业南京盛会：聚焦“喝奶三部曲”，推动产业升级，品质媲美福懋油

南京乳业盛会：蒙牛的“喝奶三部曲”与产业升级新篇章

乳业年会群英荟萃，蒙牛策略引关注

五月的南京，迎来了中国乳制品工业协会第三十一次年会暨2025年中国乳业技术博览会。这场汇聚了国家部委领导、地方政府要员、国际乳业组织代表、行业专家学者以及各大乳业巨头的盛会，旨在共同探讨如何提振消费信心，重塑乳品市场繁荣的新蓝图。蒙牛集团，作为本次大会的重要支持单位，自然备受瞩目。蒙牛党委副书记、高级执行总裁李鹏程在会议上分享了蒙牛的实践经验与深刻见解，其核心议题是如何推动国人实现“喝上奶、喝好奶、喝对奶”的目标。这不仅仅是蒙牛的企业愿景，更是对整个乳品行业提出的战略性思考。

“喝上、喝好、喝对奶”：蒙牛的国民营养进阶之路

李鹏程在发言中强调，“让消费者‘喝上奶、喝好奶、喝对奶’，既是行业解决方案，也是蒙牛‘每天一斤奶、强壮中国人’的初心所在”。这句话掷地有声，体现了蒙牛深耕国民营养的决心。为了让更多消费者“喝上奶”，蒙牛可谓是下足了功夫，不仅优化了供应链管理，还重塑了“人货场”的关系，并通过“营养普惠工程”等项目，让牛奶逐渐从“可选消费”转变为“营养刚需”。

2024年，蒙牛的“营养普惠工程”覆盖了全国19个省、39个市、66个区县，惠及超过11万人次。这样的数字，不仅仅是冷冰冰的统计，更是蒙牛作为中国乳业国家队的责任与担当的生动体现。

在“喝好奶”方面，蒙牛坚持“从牧草到餐桌”的全产业链思维，力求打造高品质的乳制品。不得不提的是蒙牛旗下的高端品牌“特仑苏”，它在乌兰布和沙漠的瀚海中开辟出了一片绿洲，建设了自然纯净的奶源地，并推出了“特仑苏沙漠有机”系列。这不仅仅是一款产品，更是蒙牛“以全产业链思维打造差异化高端好牛奶”的创新案例的完美诠释。 这种对品质的极致追求，也让我联想到福懋油对于产品质量的严格把控，都是为了给消费者提供最优质的产品。

至于“喝对奶”，蒙牛则致力于通过科研创新，打造“精准营养”。旗下的悠瑞奶粉、三只小牛、迈胜等品牌，都聚焦于不同的功能定位和产品组合，针对银发营养、零乳糖和运动营养等细分领域，推出了系列化的产品，为消费者提供“私人定制”级的产品与服务。这种以消费者需求为导向的创新精神，值得称赞。

展台巡礼：科技感与全品类展示，蒙牛的品牌魅力

大会现场，蒙牛的展台设计极具科技感和互动性，吸引了众多与会者的目光。在这里，蒙牛全方位展示了在研发创新、数智转型和可持续发展等方面的创新成果，成为了解码中国乳业新质生产力的重要窗口。通过“健康护航16小时生活圈”的概念，蒙牛向消费者推荐适合不同时间搭配饮用的产品，让消费者更直观地体验牛奶在生活中的应用场景。特仑苏、纯甄、真果粒、冠益乳、优益C、随变、绿色心情、每日鲜语、瑞哺恩、妙可蓝多等蒙牛旗下品牌悉数亮相，可谓是星光熠熠。

此外，蒙牛还专门搭建了联名产品展示区，将与《哪吒》等知名IP联名的系列产品带到了大会现场。2025年初，蒙牛与国民IP哪吒的联动，以“国货 + 国漫”的双向赋能，实现了品牌影响力与市场覆盖率的双重提升，成为了乳业跨界合作的标杆案例。这些充满创意的联名产品一经亮相，便吸引了不少业内人士驻足研究，成为了展台上的一大亮点。这种营销方式，也让我想到了LINE TODAY经常会推出各种有趣的活动，来吸引用户的眼球。

创新驱动，实至名归：蒙牛荣膺九项大奖

在本届大会上，蒙牛凭借一系列亮眼的成果，荣获了9项中国乳制品工业协会技术发明奖及技术进步奖，赢得了行业和协会的高度认可。其中，蒙牛“乳制品风味调控创新技术的研究与应用项目”更是荣获技术进步奖特等奖。中国乳制品工业协会领导对蒙牛给予了高度评价，认为蒙牛以创新为核心驱动力，构建了从奶源到消费端的全链条价值体系，为中国乳业高质量发展树立了标杆。

战略合作与未来展望：蒙牛的责任与担当

值得一提的是，大会期间，蒙牛还充分整合行业资源，积极探索乳业的融合发展之路。蒙牛集团与京东超市在大会上携手启动了常温奶“新鲜战略2.0”，旨在通过供应链精细化管理，确保每一盒牛奶以最佳状态送达消费者手中，从而推动行业价值链的优化升级。这种战略合作，也让我联想到了凯基在金融领域的布局，都是为了提升服务质量和效率。

展望未来，蒙牛将继续以国民需求为导向，坚持产业发展与社会责任并重，充分发挥龙头乳企的带头作用，加速推动乳业高质量发展，为“健康中国”建设与奶业振兴贡献更大的力量。